麺にうるさい道産子を魅了し、札幌で絶大なる人気を得ている有名中国料理店
『京花楼』の総料理長・李京修と『麻布茶房』のコラボレートにより実現した
チャイニーズCafeレストラン
『Lee Tan Tan Cafe』
匠の技がつくり上げた、チェーン店には真似のできない真心たっぷりの美味を
ぜひご賞味ください。
もちろん『麻布茶房』の甘味も提供しております。
1958年生まれ。18歳から北京の『友誼賓館』で修行を積み、27歳で北京料理協会の講師に就任。のちに孫中山（孫文）夫人で、故中国国家名誉主席である宋慶齢の専属料理人・陳路先生の弟子となる。
現在、札幌にて中国料理店『京花楼』の総料理長として腕をふるい、来店されるお客様からの絶賛の声が絶えない。
札幌テレビをはじめ各種メディアにも多く取り上げられている。
ご予算お一人様2,800円〜、コースご予約 4名様から承ります。
ご予算・ご利用人数・お料理の変更などお気軽にご相談ください。
※一例(多摩センター店にてご提供中！)
蘭【RAN】 １名様 5,000円コース
・冷菜三種盛り合わせ
・蟹と豆腐の塩煮込み
・黒酢入り酢豚
・北京ダック
・大海老のチリとマヨネーズソースの合い盛り
・点心二種盛り
・ふかひれスープ
・アイスクリーム(抹茶orバニラ)またはソフトクリーム
※料理の内容は一部変更になる場合もありますので、ご了承ください。
※詳細は各店舗へお問い合わせください。
Leeシェフのオススメ!!
（写真はイメージです）
| 冷 菜 |
| くらげ二種盛り合わせ |
¥1,050 |
| 海鮮サラダ |
¥750 |
| 蒸し鶏サラダ |
¥580 |
| 棒棒鶏 バンバンジー |
¥680 |
| エビとブロッコリーのサラダ |
¥780 |
| ピータン豆腐 |
¥680 |
| 浅漬け緑色ザーサイ |
¥450 |
| 特製冷菜四種盛り合わせ |
¥1,380 |
| 豆腐・野菜料理 |
| 豆腐と海老の塩煮込み |
¥880 |
| 金華ハムと白菜・豆腐の土鍋蒸し |
¥880 |
| 鉄鍋 麻婆豆腐 |
¥800 |
| 黒 麻婆豆腐 |
¥830 |
| しゃきしゃきレタスのガーリック炒め |
¥580 |
| ほうれん草のガーリック炒め |
¥680 |
| 麻婆茄子 |
¥780 |
| 青菜炒め |
¥680 |
| 海鮮料理 |
| 大海老のチリソース |
¥1,470 |
ハーフ¥980 |
| 大海老のマヨネーズ風味 |
¥1,470 |
ハーフ¥980 |
| 芝海老のチリソース |
¥1,180 |
ハーフ¥780 |
| 芝海老のマヨネーズ風味 |
¥1,180 |
ハーフ¥780 |
| 海鮮八宝菜 |
¥1,280 |
|
| 生タラバ蟹の葱生姜炒め |
¥1,280 |
|
| 生タラバ蟹と季節野菜のXO醤炒め |
¥1,280 |
|
| ホタテとブロッコリーの塩炒め |
¥1,280 |
|
| エビ・イカ・ホタテときのこの牡蠣油炒め |
¥1,280 |
|
| 海鮮おこげ |
¥1,300 |
|
| 肉料理 |
| 酢 豚 〜パイナップル入り〜 |
¥880 |
| 回鍋肉 ホイコーロー |
¥780 |
| 青椒肉絲 チンジャオロースー |
¥780 |
| 鶏肉のパリパリ揚げ 〜北京ソースかけ〜 |
¥930 |
| 鶏肉のカシューナッツの四川風炒め |
¥880 |
| 鶏の唐揚げ |
¥580 |
| 鶏肉の甘味噌炒め |
¥780 |
| 牛キューブロールときのこの黒胡椒炒め |
¥1,180 |
| 牛キューブロールとブロッコリーの特製醤油炒め |
¥1,180 |
| 北京ダック（1/4羽） |
¥2,980 |
| 飯 類 |
| 茄子あんかけチャーハン |
¥980 |
| 牛肉あんかけチャーハン |
¥980 |
| 新鮮レタスの蟹チャーハン |
¥980 |
| 五目チャーハン |
¥850 |
| 海鮮ときのこの天津飯 |
¥1,050 |
| 蟹たっぷりスープ天津飯 |
¥1,150 |
| 鉄鍋 麻婆飯 |
¥980 |
| 土鍋 海鮮中華飯 |
¥980 |
| 中 華 粥 |
¥580 |
| ライス |
¥150 |
| |
|
| 麺 類 |
| 李記担担麺 |
¥900 |
| 札幌味噌ラーメン |
¥900 |
| 旭川醤油ラーメン |
¥800 |
| 函館海老塩ラーメン |
¥980 |
| スーラー湯麺 |
¥980 |
| 五目野菜入り海鮮ラーメン |
¥970 |
| 海鮮あんかけ焼そば |
¥970 |
| 特製塩あんかけ焼そば |
¥1,050 |
| 海鮮あんかけパリパリ麺 |
¥970 |
| 特製塩あんかけパリパリ麺 |
¥1,050 |
| 北京炒め焼そば |
¥950 |
| 点 心 |
| 海老蒸しギョーザ(3ヶ） |
¥540 |
| 小龍包(3ヶ） |
¥540 |
| 肉シューマイ(3ヶ） |
¥540 |
| パリパリ春巻（2ヶ） |
¥380 |
| 鉄鍋焼ギョーザ（４ヶ） |
¥480 |
| ゴマ団子(3ヶ） |
¥540 |
| チャーシューの蒸しパン（2ヶ） |
¥540 |
| 水餃子 |
¥480 |
| スープ |
| ふかひれスープ（4人前） |
¥1,850 |
| ふかひれスープ（2人前） |
¥950 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| デザート |
| クリームみつ豆 |
¥540 |
| クリームあんみつ |
¥590 |
| 白玉みつ豆 |
¥540 |
| 白玉あんみつ |
¥590 |
| 白玉クリームみつ豆 |
¥590 |
| 白玉クリームあんみつ |
¥640 |
| 抹茶クリームあんみつ |
¥690 |
| 白玉ソフトクリームぜんざい |
¥590 |
| 抹茶アイスクリームぜんざい |
¥640 |
| |
|
| クリームスイートポテト（小倉・宇治金時・黒みつきなこ） |
各¥590 |
| 白玉ぜんざい |
¥590 |
| 田舎しるこ |
¥640 |
| 茶房自家製アイスクリーム（抹茶・バニラ） |
各¥460 |
| ソフトクリーム トッピング付（抹茶・黒みつきなこ） |
各¥460 |
| 北海道ホットボール アラモード |
¥640 |
| わらびもちセット |
¥580 |
| 抹茶わらびもちパフェ |
¥750 |
| 抹茶ババロア |
¥540 |
| アルコール |
| サッポロ生ビール |
¥480 |
| 青島ビール |
¥540 |
| 老酒 小瓶 180ml |
¥500 |
| かめだし紹興酒（グラス） |
¥420 |
| 大雪の蔵 （冷酒） |
¥640 |
| 杏露酒（ロック、ソーダ割り、ウーロン茶割） |
¥480 |
| サンザシ酒（ロック、ソーダ割り、ウーロン茶割） |
¥480 |
| ライチ酒（ロック、ソーダ割り、ウーロン茶割） |
¥480 |
| サワー各種 |
¥480 |
| 紹興貴酒 大瓶 640ml |
¥1,800 |
| 焼酎ボトル各種 |
¥2,800 |
| 紹興貴酒8年 大瓶 640ml |
¥3,500 |
| その他、アルコール各種 |
¥480〜 |
| ソフトドリンク |
| コーラ |
¥350 |
| オレンジジュース |
¥350 |
| ジンジャーエール |
¥350 |
| メロンソーダ |
¥350 |
| ウーロン茶 |
¥350 |
| アイスジャスミン茶 |
¥350 |
| アイスコーヒー |
¥370 |
| ホットコーヒー |
¥370 |
| アイス抹茶 |
¥420 |
| 中国茶 |
|---|
| ジャスミン茶 |
¥450 |
| プーアール茶 |
¥450 |
| 鉄観音茶 |
¥450 |
※上記は多摩センター店のメニューです。価格・商品は店舗により異なります。
詳細につきましては直接、各店舗にお問い合わせください。
